为引导2024级新生更好地适应校园生活，加强对专业的认知与了解，提高专业认同感，明确未来的学习目标，9月3日，生物与食品工程学院召开2024级新生学科专业教育会，24级全体新生参加了会议。
生物工程专业
主讲人：谢莹，博士，副教授，生物工程与技术系系主任
谢莹老师分别从生物工程专业的学科特点、专业学习方向和未来就业发展前景等方面进行介绍。生物工程专业是一门充满活力与前景的专业，它融合了生物学与工程学的知识，致力于利用生物体系和工程技术解决实际问题。在这个专业，你将学习生物化学、分子生物学、微生物学等生物知识，同时掌握工程设计、工艺开发等技能。毕业生可在生物医药、环保、食品等领域发挥重要作用，从事研发、生产、管理等工作。加入生物工程专业，开启探索生命奥秘与科技创新的精彩之旅。
生物技术专业
主讲人：丁文乔，博士，副教授，生物工程与技术系系副主任
丁文乔老师在会上首先表示对24级新生热烈欢迎，然后对生物技术这一专业进行了较为详细的介绍。生物技术专业是一个极具潜力的领域，它以生命科学为基础，结合先进的技术手段，探索生命的奥秘并加以应用。在这里，你将深入学习细胞生物学、遗传学、生物化学等核心课程。专业注重实践能力培养，通过实验课程和实习，让你掌握生物技术的实际操作技能。毕业后，可在医药、农业、环保等行业从事研发、检测、生产等工作。选择生物技术专业，为推动生命科学的发展贡献自己的力量，开启充满挑战与机遇的职业生涯。
食品科学与工程专业
主讲人：马先红，博士，副教授，食品科学与工程系系主任
马先红老师分别从食品科学与工程专业的基本情况、专业特色、就业前景等三方面进行了介绍。食品科学与工程专业是连接食品与科技的桥梁，专业涵盖食品化学、食品工艺学、食品营养学等多方面知识。你将学习如何研发安全、美味且营养的食品，掌握食品加工、贮藏和质量控制的技术。毕业后可在食品企业、科研机构等单位，从事食品研发、生产管理、质量检测等工作。随着人们对食品品质要求的不断提高，食品科学与工程专业的人才需求日益旺盛。加入这个专业，为保障食品安全、丰富食品种类贡献自己的智慧和力量。
专业介绍会虽然结束了，但我们的陪伴才刚刚开始。在接下来的学习生活中，老师们会一直陪伴着同学们，为同学们答疑解惑、指引方向。希望同学们能在这个温暖的大家庭中，快乐学习、茁壮成长。让我们携手共进，一起在生物与食品工程学院的道路上留下坚实的脚印，创造属于我们的精彩回忆。
来源 | 生物与食品工程学院
图文编辑 | 宋越
责任编辑 | 宋越
初审｜刘人宁
复审｜孙京南
终审｜张元新
